沈建冬，副教授，1976年11月生于宁夏石嘴山市。2000年毕业于西安科技大学工业自动化专业，获工学学士学位；2006年毕业于西安科技大学电力电子与电力传动专业，获工学硕士学位。2006年7月至今，在西安邮电大学自动化学院从事教学与科研工作。

主持西安市科技局产学研项目3项，参与陕西省工业攻关项目1项、教育部产学研项目2项、教育厅产业化项目1项。主持、参与企业研发、技改项目多项，累计到款经费350多万元。作为第一发明人获得国家发明专利1项、实用新型17项、软著7项，同时受理专利13项，包括发明专利3项、实用新型5项、外观专利5项。受理的专利方向主要集中在快递物流包裹智能分拣领域。作为指导教师2011-2019连续带队参加全国大学生和西部大学生“西门子”杯中国智能制造挑战赛，分别获国家和西部特、一、二等奖多个奖项。

主要从事快递物流领域智能分拣方面的研究工作，拥有一套自主知识产权的装备——“基层网点包裹自动分拣系统”。